大少奶的甜蜜好煮意

動人時光

近年廣東流行曲能夠令我喜歡的很少
唯獨是羅生門令我蠻喜歡的,本身喜歡謝安琪的聲線
這歌的歌詞也很動人,雖然殘忍卻是現實
有些人和事可能只是單方面去一箱情願
而我經常會想起那句:最動人時光 未必地老天荒
是的,很多事經歲月流逝後會退色

有一年爸爸買了一個barbie加30對鞋子及裙子套裝給我,那時候我的快樂指數應該比今天的脂肪指數更高
但現在我再想起barbie已經沒有半點興奮的感覺

有一年我是全級閱讀冠軍,那時候我沾沾自喜,為上台領獎而興奮更為那台下的掌聲驕傲
現在只感覺那個獎項只是錦上添花

有一年暑假旅行,我終於突破不再是去泰國的曼谷或布吉島
而是去斯理蘭卡及馬爾代夫,在當年來說這令同學很羨慕的
現在我想起馬爾代夫行程,每晚晚餐也是享用魚獲,想起也有點怕(現在的我很怕吃魚)

這些曾經令我興奮的事,現在已經褪色,只會偶然想起,但興奮的感覺隨著年月已經逝去

不過…我會記得爸爸因為愛我,所以一定會滿足我的要求,他不止送我一個Barbie,還會一次過送埋很多Barbie襯衫及鞋子給我
我反而記得這份愛

我也會記得我讀過的故事,因為我喜歡閱讀所以令我這幾年間能將寫作變成了我小小的事業

雖然我不會再想去馬爾代夫,但我會記得在馬爾代夫時,同行的媽媽說喝魚湯會令皮膚好
每當我皮膚狀態不好時,也會記起在那兒晚餐時媽媽的叮嚀

動人的時光可能真的只會快樂一時,但每件事都可能有著不同的深層意義
換個角度去想,那動人時光還是可以與你廝守到老

大少奶甜蜜食譜:

今期的食譜繼續為秋冬而做的 薑汁蛋白燉奶
每年秋冬我也會寫一次食譜,甜而不膩加薑汁後更加讓人得到暖意
做法也相當簡單呢

材料:(2碗份量)

  • 鮮奶   400ml
  • 蛋白    2隻
  • 薑汁    1-2湯匙(可以視符口味而定)
  • 糖      1-2湯匙(可以視符口味而定)

做法:

  1. 放薑汁入碗
  2. 將鮮奶加糖座熱水,只需要糖溶化不用滾的
  3. 加入兩隻蛋白攪勻後過篩入碗中,輕身攪一攪
  4. 碗面封上錫紙,放入鑊或蒸爐蒸20分鐘便完成