
L’OCCITANE 聯乘香港喜來登酒店視佳廊推出Pleasures of the Provence【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶,讓你在著名的維港海景下享受愉悅的奢華午後。是次香檳下午茶除可免費升級巴黎之花香檳 (Perrier-Jouët Champagne)及尊享8折優惠 (折實價連加一服務費: HK$304.2) ,更可免費帶L’OCCITANE美肌修護套裝乙份(價值 HK$550)回家。

L’OCCITANE一向致力以來自法國普羅旺斯的天然材料,為客人帶來愉悅、天然純淨的法國生活精髓。【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶由香港喜來登酒店餅房行政總廚Andy Yeung及蠔酒吧主廚Oscar Chow匠心設計,10款手工製作的精緻美饌靈感源自L’OCCITANE的皇牌系列 ─ 蠟菊煥活及杏仁系列護膚產品,以其主要成分及法國食材貫穿整個香檳下午茶。

精緻鹹點
紅桑子鵝肝撻 | 酥脆的撻餅內混有以蘋果、菠蘿及提子乾調製的惹味果醬及絲滑法式鴨肝,鹹香與清甜間煥發微辛滋味,灑於上層則是紅桑子乾及杏仁薄片,多重滋味交織讓人回味無窮。 |
煙三文魚鬆餅 | Oscar師傅巧製的這道鹹點絕對是開胃之選。煙三文魚切薄片後釀入辣根芝士忌廉捲起,並以自家製鬆餅作餅底,口感層次豐富,再綴以酸豆及蝦夷蔥,風味濃郁滋味。 |
布里芝士巴黎 火腿法包 | 有法國「芝士之王」美譽的布里芝士,由全脂奶發酵製成,味道濃厚質感柔軟,與巴黎火腿的淡淡鹹鮮相映成趣,夾以酥脆的法包、火箭菜及紅菜頭,叫人耳目一新。 |
悅人甜點
薰衣草檸檬慕絲蛋糕 | 以維肖維妙的像真檸檬外型登場的薰衣草檸檬慕絲蛋糕,是餅房總廚Andy為是次與L’OCCITANE下午茶匠心設計的清新之作,內層以淡淡薰衣草忌廉慕絲,配搭清新鮮酸的檸檬皮及薄荷,以別致的造型及清新口感抓住您的心。 |
普羅旺斯杏仁(Calisson) | 餅房總廚Andy依照傳統普羅旺斯杏仁(Calisson)為靈感,以其杏仁般的勻稱造型作基調,夾以杏仁蛋糕及自家炒製的法式杏仁糖內餡,每一口都充滿細膩多變的果仁滋味,與品牌的皇牌產品杏仁油互相呼應。 |
法式聖人泡芙(Saint-honoré) | 另一道經典法式甜點聖人泡芙(Saint honoré),以千層酥皮作餅底,中層唧以雲呢拿忌廉,頂層則綴以雲呢拿泡芙,再沾上一層脆口焦糖,絕對是午後的滋味良伴。 |
其他精緻鹹甜點包括慢煮鴨肉甜餐包、吞拿魚牛油果三文治卷、開心果櫻桃撻及紅桑子馬卡龍。下午茶另設兩次免費續添英式鬆餅;除免費升級至Perrier-Jouët巴黎之花香檳,賓客亦可以選擇中西茶茗或咖啡等飲品乙杯。賓客亦可選擇以HK$168*升級至Almond Amoure主題雞尾酒乙杯。
【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶
推廣期: 即日至4月30日
供應時間:每日下午2時至6時
地點: 視佳廊 Sky Lounge (尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓)
原價: 每位HK$338 (八折優惠價連加一服務費: HK$304.2)
電話:2369 1111
凡惠顧每客【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶均可獲贈L’OCCITANE美肌修護套裝乙份 (價值 HK$550) ,包括:
• 蠟菊煥活雙效精華(1ml)四份
• 蠟菊煥活雙效眼部精華(1ml)四份
• 杏仁沐浴油(35ml)乙件
• L’OCCITANE HK$50購物現金劵
• L’OCCITANE水療面部護理8折優惠劵
條款及細則:
- *另設加一服務費 (按原價計算)。
- 禮品數量有限,送完即止。
- 圖片只供參考。
- 如有任何爭議,香港喜來登酒店及L’OCCITANE保留最終決定權。