
韓國尊貴護膚品牌雪花秀一直精研人參美顏功效,50多年來傳承韓方智慧。品牌深諳女性的魅力氣質,源自由內而外所散發的獨特光芒,不為時間妥協,更會隨歲月昇華蛻變,在人生的每個里程碑都敢於流露真我性情,活出自我態度,成就The Best of Me。雪花秀特別與Madame Fù跨界攜手合作,於今年4月1日至4月30日呈獻期間限定「Best of Me」下午茶,以成就最好的自己為創作靈感,巧妙運用韓國傳統飲食智慧配搭天然韓方食材,讓你在浪漫氛圍下,感受韓方養生飲食,同時體驗擁超卓修復與煥活功效的人參美容臻品。
正值春日和煦的時節,雪花秀與Madame Fù以韓國當季優質食材入饌,創作10款滿載春夏氣息的精緻鹹點與甜點,以經典三層架登場,為貴賓們帶來美食饗宴。主廚從傳統韓方食材,挑選了極富營養的泡菜、豆醬;韓國時令盛產柚子、柳橙、柑橘以及海產,製作結合韓風的西式美饌,如經典韓式泡菜脆餅、鵝肝吐司配濟州柳橙果醬、韓國豆醬配雞蛋沙拉三明治等。而石榴柑橘慕絲杯與韓式柚子泡芙,其賣相更融入雪花秀元素,用上#人參安瓶標誌性的橙色,由內而外細細勾勒出品牌的風雅韻味。除了賣相別緻的鹹甜點,餐廳更為「Best of Me」下午茶特調了一款韓式春季特飲,特飲以芒果、龍舌蘭及柑橘蘇打水調配而成,並以清香乾橘片作點綴。

精緻鹹點
鵝肝吐司配濟州柳橙果醬 | 香脆吐司放上整片香滑鵝肝,綴以韓國濟州島特產柳橙果醬,鹹中帶甜的口味混搭,入口香醇,達成完美配合。 |
釜山魷魚墨海鮮酥盒 | 以海鮮聞名的釜山,主廚選取當季新鮮食材置於美味香脆的酥皮盒子中,再以帶有濃厚海鮮風味魷魚墨汁入饌,每一口都彷彿置身於釜山海邊,以鮮味喚醒味蕾。 |
韓國豆醬配雞蛋沙拉三明治 | 擁有豐富蛋白質的豆醬,是韓國料理的靈魂醬料之一,拼上蛋香濃郁的沙律,以創新味道代替經典三明治的招牌餡料,帶來耳目一新的驚喜。 |
韓式泡菜脆餅 | 略帶酸辣的韓式傳統泡菜,配上香鬆脆餅,口感清爽酥脆,開胃醒神。 |
滋養甜點
石榴柑橘慕絲杯 | 以「超級食物」石榴配以柑橘,兩者蘊含豐饒的維他命C及花青素,而且具抗氧化功效。粉紅色新鮮石榴果肉搭配柑橘果醬,味道酸甜有致,加上夢幻漸層色的幼滑慕絲,口感清新輕盈。 |
韓式柚子泡芙 | 外層鬆脆、空氣感十足的泡芙,內餡的忌廉加入韓國柚子打成,順滑綿密口感,完美交織出香甜的幸福感,吃罷讓人意猶未盡。 |

其他精緻鹹甜佳餚選擇,包括原味鬆餅/葡萄乾和蔓越莓鬆餅配德文郡忌廉及 Madame Fù 特色玫瑰果醬、草莓奶油芝士慕絲蛋糕 、提拉米蘇花盆 、榛子巧克力馬卡龍,每款均令人食指大動。
雪花秀亦為惠顧食客送上矜貴韓方修護禮遇,當中包括年度口碑精華-Ginseng#人參安瓶,以Ginsenomics™ 6000倍人參精萃與人參莓果成分,建立好肌膚抗炎屏障,保護同時瞬間修復,應付種種生活中新常態的外在刺激,讓妳守護肌膚年輕力,展現臻耀美肌。

凡惠顧雪花秀 x Madame Fù「Best of Me」下午茶,每客獲贈限量雪花秀人參煥顏體驗裝乙份(價值HK$420),包括:
· 潤燥再生精華4ml
· 滋陰生人參煥顏水5ml
· 滋陰生人參煥顏乳液5ml
· 滋陰生人參煥顏高效精華液#人參安瓶3.5ml
· 順行潔顏泡沫 50ml
· HK$100 產品優惠券
雪花秀 x Madame Fù 「Best of Me」下午茶
供應期: 4月1 日至4月30日
供應時間:週一至週日| 2:30pm – 5pm (最後點餐時間為4:30 pm)
地點:Madame Fù – 中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓
價格:HK$338一位,HK$550兩位 (另設加一服務費)
預約: (852) 2114 2118 | Email. Reservations@madamefu.com.hk | www.madamefu.com.hk
即日起至4月30日,惠顧雪花秀 x Madame Fù「Best of Me」下午茶後,透過 Instagram 分享照片及「守住健康年輕肌護膚貼士」,並標籤「@sulwhasoo.hongkong」Instagram帳戶,答案最有創意的5位參加者,各可獲得價值HK$880的#人參安瓶。結果將於活動結束後通過IG Direct私訊聯繫得獎者。