Category Archives: Foodie

香港喜來登酒店中西合璧「五福迎春下午茶」及「粉醉情迷下午茶」

二月是充滿喜慶和愛的月份,既迎接農曆新年,亦適逢愛意綿綿的情人節和元宵節。為配合佳節氣氛,視佳廊在二月份裡分別推出「五福迎春下午茶」及「粉醉情迷下午茶」,兩款特色下午茶均呈獻五件中西合璧的精緻鹹點,搭配由糕點部總廚 Chef Sam Chan創作的怡人甜點。

由2月1日至13日供應的新春限定版,Chef Sam以中國節慶元素: 金、福、富、財、旺,匠心設計出五福甜點,而由2月14日至28日供應的情人節限定版,則換上粉紅色的裝扮,吸引眼球之餘,同時俘虜您的味蕾 。

香港喜來登酒店「五福迎春下午茶」 推廣期:2月1日至13日  /  供應時間:下午2時至6時

愛好下午茶的你,若吃膩了三層架上的西式三文治,這款配上厚片雞蛋和叉燒的港式經典,絕對能帶來驚喜。出自米芝蓮推介餐廳天寶閣的叉燒剁細成肉醬,入口即化 ; 滑蛋火候控制得宜,流心蛋汁與蜜汁叉燒鹹甜相配,味道一絕。

鴨肝醬口感幼滑,油脂香濃,中間再放上味甜芳香、富有回味的廣東名物嘉應子,平衡了香濃鴨肝的油膩口感,開胃美味,令一試愛上。靈感源自粵式菜系中廣受歡迎的菜式 – 焗釀黃金蟹蓋。金黃鬆脆的撻餅釀入滿滿的蟹肉和蘑菇,表層的芝士烘至半溶,這變奏版成功保留原汁原味,同樣惹味可口。

設計呈方形柑桔的黃金朱古力盒子,象徵著新春好兆頭,餡料是伯爵慕絲,內藏柑桔果蓉,每口均散發著愉悅芬芳。以冬天常見的傳統中國小吃冰糖葫蘆作為創作靈感,飾上「福」字的開心果海綿蛋糕之上是用了士多啤梨和冰糖合製的酸甜糖殼,蘊含充滿兒時回憶的大白兔奶糖味慕絲,每一口彷彿都能嚐到小時候的懷舊滋味。

下午茶最後以烏龍茶入饌的奶凍作結,感覺清新輕盈,上層厚厚的手打泡沫以红茶調配,香韻悠長撲鼻,解膩之餘亦令整個體驗圓滿臻至,寓意新一年福旺如意。

五福迎春下午茶還包括其他美點,如素菜春卷、寓意花開”富”貴的花形焦糖白咖啡忌廉酥餅及”財”源滾滾的紅桑子法式小圓餅。除此以外,顧客更可以免費添加英式鬆餅兩次、自選精選茶茗或咖啡,或免費升級至巴黎之花(Perrier-Jouët)香檳一杯。

香港喜來登酒店「粉醉情迷下午茶」
推廣期:2月14日至28日  /  供應時間:下午2時至6時

粉醉情迷甜點首先帶來令人少女心綻放的鏡面粉色糖殼,以士多啤梨和冰糖合製,內藏代表純真稚氣的大白兔奶糖味慕絲,底層是鬆軟綿密的開心果海綿蛋糕,既可口亦賞心悅目。外層至餡料都是以士多啤梨為基調的法式小圓餅,猶如吃了一整顆草莓,絲絲香甜,沁入心扉。散發浪漫氣息的玫瑰忌廉構成精緻的花瓣,中間再置入士多啤梨玫瑰醬,將傳統牛油酥餅的味道豐富起來。

小巧的朱古力愛情信箱上擱著封緘的情書,信箱內是伯爵慕絲和柑桔果蓉,讓人一口嚐盡戀愛般酸甜動人的滋味。白桃泡沫配上烏龍茶奶凍,清甜的白桃味道揉合在烏龍的幽香細膩之中,令味蕾感受滿滿的春日氣息。頂層以粉紅朱古力粉撒成的心形,代你傳達愛意。

惠顧粉醉情迷下午茶的顧客同樣可以免費添加英式鬆餅兩次、自選精選茶茗或咖啡,或免費升級至巴黎之花(Perrier-Jouët)香檳一杯。

  • 地點:視佳廊 Sky Lounge(尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓)
  • 原價:每位HK$338
  • 星期一至五(七折優惠):每位 HK$236.6 ; 
  • 星期六、日及公眾假期( 八折優惠):每位HK$270.4

「五福迎春下午茶」及「粉醉情迷下午茶」均可配自選精選茶茗或咖啡,或免費升級至巴黎之花香檳乙杯

條款及細則:

·         另設加一服務費,以原價計算。

·         圖片只供參考。

·         如有任何爭議,香港喜來登酒店保留最終決定權。

視佳廊

地址:香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓

電話:2369 1111

【農曆新年下午茶】Artisan Lounge 中式鹹甜點賀年

Artisan Lounge 推出全日供應農曆新年下午茶套餐,以三層掛架盛載特色中式鹹甜點,包括鮑魚花膠小酥盒、芝士龍蝦莎巴翁、醉雞米紙卷及誠意推介的金菊緣臘腸撻。農曆新年當然少不了傳統賀年食品,各款「新年限定」的手工製作賀年小食,如自家手作蝴蝶酥、賀年笑口曲奇、古早甜蛋散 、香脆牛油蛋卷以及自家烘焙高梁杞子鬆餅等寓意吉祥的應節美食。

除此之外,賓客可以品嚐由日本直送的香甜士多啤梨入饌製作出多款時令甜點,包括法式士多啤梨千層拿破崙、北海道牛乳士多啤梨撻、玫瑰士多啤梨卷、覆盆子朱古力慕絲。當中更不能錯過以法國朱古力製造商 Cémoi 生產的朱古力製成的 72%特濃朱古力火鍋、配上日本熊本縣士多啤梨,更添風味。 下午茶兩位定價為港幣 898 元*,全日供應至 2022 年 2月 20 日。

賀年糕點


百年老字號《金菊緣》延續香港傳統情懷,其後人沿用當年配方炮製臘腸,本地人手製造,不加味精、防腐劑及色素,並均嚴選優質外國進口豬肉。經典手工臘腸味道崇尚天然,配合嚴選鹿兒島蘿蔔等食材,傳統手藝糅合飲食文化,承傳、創新,製作出獨有「原味煮意」的情懷。至尊法國鵝肝臘腸蘿蔔糕於 Artisan Lounge 榮幸獨家發售,客人可於網上或親臨門店預訂,售價為港幣388元,於1月17日至2月3日限量供應。

至尊法國鵝肝臘腸蘿蔔糕可於以下連結購買 :  http://bityl.pl/4qNS8

賀年禮籃


另一節慶精選是Artisan手工賀年禮籃,匯聚了一系列寓意吉祥的傳統手工食品,包括香港製造懷舊特色食品竹苑冰脆龍鬚糖 – 白芝麻口味、本地著名零食店陳意齋自家製作芋蝦、角仔、金菊緣經典手工臘腸半斤禮裝、以及招牌精選茶葉,售價為港幣1088元 ,鹹甜皆備且充滿濃濃的香港情懷,是向親友表達謝意的最佳禮遇。

*價格需額外收取加一服務費
*受條款及細則約束

Artisan Lounge
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MUSEA地下G008-G008A舖
電話:2601 3428
營業時間:上午10時至晚上10時

韓式素菜食府「土生花」 X AVEDA 「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶送AVEDA秀髮修護體驗套裝乙份(價值港幣295元)

為迎接2022年的到來,新派韓式素菜食府「土生花」現跨界聯乘美國純素頭髮護理品牌AVEDA 匠心呈獻「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶體驗,將於2022年1月10日至2月28日期間限定供應,延續「土生花」人氣美妝下午茶的打卡基因,展現兩大品牌的純素魅力。

由韓籍行政總廚具辰光先生巧手設計,「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶體驗以簡潔的兩層木盒設計呈獻,在擺盤設計方面更猶如藝術品般精雕細琢。菜單上包羅多款鹹甜小點,並堅守品牌採用時令植物性食材的意念,帶來獨一無二的午後美好時光。

「土生花」行政總廚具辰光先生表示:「『土生花』和AVEDA的品牌理念如出一轍,我們十分高興是次能與國際知名品牌AVEDA跨界合作,於今個冬季與大家分享天然純素的時尚生活方式,鼓勵大家為地球出一份力,令世界變得更美好。」

一系列精緻茶點以傳承韓國寺廟飲食文化為基礎,更融入AVEDA nutriplenish™長效營養保濕系列的頭髮護理配方成分,進一步突顯品牌的綠色時尚風采。當中包括帶辛香的「自家製薑味貝殼蛋糕」丶香甜軟嫩的「新鮮芒果撻」丶「時令石榴子啫喱」及「自家製椰子糖」。

另有招牌點心如「韓國富有柿合桃卷」丶質感軟糯的「韓式麻糬」丶傳統「韓國米通」;及鹹點如地道「韓國飯卷」丶「高麗菜卷配秘製麵豉醬」丶「酥炸時令野菜」及「韓式漬物飯糰」。

全新推出的「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶體驗定價為港幣498元(兩位用),於每天下午3時30分至5時30分期間供應,每天限定供應十份。隨下午茶體驗更附送由AVEDA送出的精選秀髮修護體驗套裝乙份(價值港幣295元),包羅三款皇牌nutriplenish™長效營養保濕系列產品,帶來長達72小時滿注營養的補濕效果,以柔順秀髮迎接新一年的挑戰。

隨下午茶體驗附送的AVEDA秀髮修護體驗套裝包羅三款皇牌nutriplenish™長效營養保濕系列產品,總值港幣295元;賓客須提前訂座,並於訂座時指明享用「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶體驗,方可獲贈相關禮品。

賓客凡點選「Beyond Vegan – Winter」下午茶體驗更可獲奉上韓式花茶,或另加港幣48元點選由駐店調酒師精心設計的韓式無酒精雞尾酒——選擇包括「Strawberry Swing」,以新鮮士多啤梨丶香橙丶紅石榴糖漿及梳打調配而成,果香出眾;「Green」以新鮮青瓜搭配薄荷葉及蘋果汁,散發清爽氣息;另有「Orange」,以柚子混合新鮮檸檬汁,酸香誘人;而「Cyan」則以新鮮番石榴汁丶蘋果汁及青檸汁調配而成;及「Berry Berry Tea」,結合紅桑子丶士多啤梨糖漿丶小紅莓及青檸汁製作而成果味茶飲。

與此同時,賓客於享用「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶體驗後更可到AVEDA指定尖沙咀分店享受免費頭髮及頭皮諮詢服務乙次,在完成諮詢後即可免費獲贈頭髮護理體驗套裝乙份。如顧客即場選購品牌產品,更可額外獲得nutriplenish™長效營養保濕系列試用裝乙份,價值港幣130元,先到先得,送完即止。

「土生花(Soil to Soul): 香港尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 7樓704號舖 (852)2389-9588

【開賣兩星期火速售罄 重新上架迎接虎年】TASTING TABLE Japan Premium日本直送高級御節料理

日本一直都被港人視為第二個鄉下,2021年疫情陰霾未散,令一眾「思鄉」的港人返鄉無了期。有見及此,日本優質健康冷凍食品訂購公司TASTING TABLE Japan Premium從日本直送高級御節料理,讓大家在農曆新年時候品嚐各種帶有吉祥及祝福意思的食材,祈求2022無病無災,疫情不再!其實御節料理有如中國傳統盆菜般,集合多款食材,並帶有寓意五穀豐收、兒孫滿堂、闔家平安健康等祝福,所以在日本亦十分流行作為送給親朋戚友或合作夥伴的新年禮物。今年將帶來豪華御節料理和風三段重繪馬今年年初開賣兩星期已經火速售罄。御節料理將於即日開賣至2022年1月31日限量發售100份,售完即止,先到先得。

  • 為保持食物新鮮,送貨/門市取貨只限2022年1月30日(六)、31日(日)兩天
    ※門市取貨請於營業時間(10:00~18:00)內領取。

人氣御節料理登陸香港 完美體現日料理師傅的巧思

繼去年大受歡迎的和風三段重繪馬及迷你七段重寶祥,今年TASTING TABLE Japan Premium全新推出和風・洋風二段重北之雅供各位選擇。每一款都由技術嫻熟的和食料理師傅經過繁複的工序精心製作,為顧客端上在數量、外觀方面,都在自家廚房難以製作的精緻料理,一整桌豐盛佳餚已為顧客準備好!TASTING TABLE Japan Premium人氣御節料理在日本已經累積銷售近100萬套,今年經兩大主要報章媒體介紹後,預購數量已比去年多出不少。

和風三段重繪馬

[重新上架,發售至1月31日]

人氣No.1的御節料理,利用向神明許願的繪馬祈願板形錦盒呈上,其中包含多款傳統御節料理中的必食菜餚,享受味覺與視覺的極致饗宴。

這款準備了多種TASTING TABLE Japan Premium的特色菜餚,包括:

  • 4X Beef烤牛肉片—集合公司技術研發而成的4X烤牛肉片,為提供最佳肉質,嚴選在廣闊大自然環境的農場養育長達240日以上的優質牛隻(較一般養育時間多出2倍)。烤牛肉片使用煙燻的方法將肉汁鎖住,牛肉味更香濃。配以特製醬汁享用更添風味。
  • 蝦蓉釀冬菇—先將香菇慢慢汁煮,釀上新鮮日本海蝦製成的蝦滑,加以蒸煮後變成盤滿缽滿的形狀,紅潤飽滿,意頭十足!
  • 牛肉什菜卷—色彩豐富的紅蘿蔔、大蔥、牛肉、皇帝菜等卷成,表面塗上兩層甘口微辛醬汁加以燒炙,更緊扣入味。
  • 蠔肉柚子胡椒漬—將日本產的蠔肉用昆布高湯煮熟後,用自家出品的「萬能檸醋」跟日本傳統調味料柚子胡椒一起醃製,配上蔥花加添香氣,蠔肉飽滿鮮味,入口充滿幸福感。

日本正月料理的主角御節料理 每一道菜都是幸運的「緣起」

御節料理就如港人過節時不可缺少的盆菜,乍看之下有如豪華便當,但實際上每一款都是具有祝賀意味的食物。它原是在節日時用來供奉神明所特別準備的料理,到江戶時代漸漸傳入平民,演變成現在一年一次慶祝新年的正月料理。

了解日本文化的人都知道日本人相當重視「緣起」,亦即是中文的「意頭」。充滿幸福吉祥意思的御節料理有不同講究,例如:御節料理中必須具備代表長壽的蝦、象徵健康喜慶之意的昆布,食材不但只供食用,亦是十分吸晴的裝飾。而盛載御節料理的木盒則被稱為重箱,「重」代表重疊的意思,多層木盒意味著將幸福重重堆疊起來。無論是農曆或新曆新年,這個日式節慶料理都十分適合跟親朋戚友一同享受。

  • 御節料理食用方法
  • TASTING TABLE Japan Premium的御節料理都已經預先裝飾好。為把料理的風味原原本本帶到家中食桌上,烹調後都是立即冷凍,過程中不會使用任何防腐劑或色素。
  • 御節料理只需解凍就可食用。每一層的錦盒亦都用獨立薄膜包裝,方便獨立解凍。
  • 從包裝盒裡取出木盒。(多層料理木盒以包巾包裹著)打開包巾,檢查木盒是否有污漬或損壞。
  • 於食用前一日半(約35小時)放進雪櫃解凍。御節料理每層各自有獨立包裝,故可分開解凍。
  • 食用前1-2小時從雪櫃取出放置於室温下會更美味。解凍後的御節料理請放在雪櫃裡保存,並盡早食用。
  • *若雪櫃沒有足夠存放空間,請置於室內日光直射不到的地方(10℃以下)解凍。但由於溫度會出現變化,請定時確認解凍狀態。因沒有使用任何防腐劑,故解凍後請盡快享用。

訂購詳情
訂購網站:https://sugarlady.hk/osechi/cantonese
查詢電話:2562-2560
地址:香港銅鑼灣加寧街5-7號加寧大廈1樓A室
營業時間:10:00至18:00 (星期四、星期日及公眾假期休息)
網上商店:https://tastingtable-japanpremium.hk/

【中上環全新矚目打卡熱點】Love, Bonito 首間限定概念咖啡店感受粉紅冬日浪漫

東南亞最具規模的跨渠道銷售女裝品牌Love, Bonito踏進上環太平山街與stain+聯手打造首間限定概念咖啡店Caffe LB。更特意邀請本地藝術家Carol Mui為咖啡店創作壁畫及主題裝置,粉紅色外牆成為太平山街必到Instagrammable打卡新熱點,引領大家走進Love, Bonito服飾世界。店內展示了最新秋冬節慶系列,顧客可於現場選購服飾單品。為配合粉紅色主題,Caffe LB更特別推出Rose Coffee及Pink Latte期間限定熱飲,感受暖笠笠的冬日浪漫。

Love, Bonito限定獎賞及優惠

由即日起至1月2日,於Caffe LB外牆壁畫「打卡」,上載至個人Instagram平台並加上@lovebonito #CaffeLB #welovebonitohk,即有機會於換領期間限定飲品、薑餅女曲奇”LB Gingerbread Woman” 或咖啡掛耳包乙份(隨機)*。同時,Love, Bonito每個星期均會選出最佳相片 1位,幸運兒將可獲得Love, Bonito 港幣$1,000購物禮券乙張。另外,凡於Caffe LB即場註冊成為#LBCommunity+(Love, Bonito會員),即可獲贈限定禮物 (LB Pouch或限量版Furoshiki Wrap)乙份,先到先得。

Love, Bonito 12月優惠】

1- 31/12– 於 Love, Bonito 官網註冊加入會員,首筆訂單購物滿港幣$100可享港幣 $50 折扣及可享有免費寄送、免費退貨優惠- – 凡於Caffe LB即場註冊成為#LBCommunity會員,即可獲贈限定禮物 (LB Pouch或限量版Furoshiki Wrap)乙份
– 現有會員可享有免費寄送、免費退貨優惠²  所有訂單均可獲雙倍積分
4/12 – 2/1Caffe LB外牆壁畫「打卡」,上載至個人Instagram平台並加上@lovebonito #CaffeLB #welovebonitohk,即有機會於換領期間限定飲品、薑餅女曲奇”LB Gingerbread Woman” 或咖啡掛耳包乙份(隨機)*。
每個星期均有 1位幸運兒可獲得Love, Bonito 港幣$1,000購物禮券乙張。
8 – 13/12– 訂單消費滿港幣 $750,即可享限時9折優惠(輸入LB-FESTIVE10)
– 訂單消費滿港幣 $900,即可享限時8折優惠(輸入LB-FESTIVE20)
15 – 26/12LBCo+會員可於以上指定日期內於Caffe LB自選LBCo+合作品牌之免費禮品乙份

Love, Bonito 概念咖啡店 Caffe LB

地址:上環太平山街2-4號太昌樓地下A號舖

營業時間:星期二至日11:00 - 19:00 (逢星期一休息)

聯絡電話:9557-5055

香港喜來登酒店 X 雪花秀 【Amber Holiday香檳下午茶 】 附送雪花秀皇牌抗炎養肌7天體驗套裝

香港喜來登酒店視佳廊與韓國No.1尊貴護膚品牌雪花秀再度攜手呈獻「Amber Holiday香檳下午茶」,供應期由即日起至2022年1月31日,凡惠顧「Amber Holiday香檳下午茶」即可免費將飲品升級至巴黎之花香檳 (Perrier-Jouët),並獲贈雪花秀悉心預備的皇牌抗炎養肌7天體驗套裝(價值HK$350元)及雪花秀抗炎養肌體驗的邀請卡,憑卡於指定專門店(尖沙咀SOGO專櫃或K11 MUSEA店)可獲贈潤燥再生精華面膜乙片及購物滿HK$500即享HK$100現金折扣。2022年1月14日或以前惠顧「Amber Holiday香檳下午茶」的客人,更可享八折優惠(原價每位港幣$338元^),亦可免費獲贈雪花秀悉心預備的皇牌抗炎養肌7天體驗套裝(價值HK$350元)。

這次的香檳下午茶亦是蠔酒吧主廚 Chef Oscar Chow與新任麵包及糕點部總廚 Chef Sam Chan 的首次合作,二人將韓式養生生活態度呈現於十款怡人的美點裡。誠意推介以雪花秀人參草本Amber色調為主題的朱古力盒,在琥珀色的朱古力外層是馥郁的茉莉玫瑰蛋糕,還有K-pop人氣歌謠三文治 (Inkigayo Sandwich)、棗香鵝肝醬牛角包、蔘蜜奶凍及冧酒焦糖布甸脆餅等,每款均叫人賞心悅目。其他美點包括香芒柚子蝦肉卷、芝士煙肉泡菜撻、綠茶棉花糖朱古力撻及黑布冧法式小圓餅。除此以外,顧客更可以免費添加英式鬆餅兩次、自選精選茶茗或咖啡,或免費升級至巴黎之花香檳一杯。

細嚐過Amber Holiday香檳下午茶的養生滋味後,客人更可帶走附送雪花秀皇牌抗炎養肌7天體驗套裝乙份(價值:HK$350),為節日裝備養膚:

  • 潤燥再生精華8ml
  • 滋陰生人參煥顏高效精華液3.5g
  • 滋陰生人參煥顏精華露1ml x 4包

香港喜來登酒店與雪花秀聯乘下午茶
Amber Holiday香檳下午茶
推廣期:即日起至2022年1月31日      
供應時間:下午2時至6時

地點:視佳廊 Sky Lounge(尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓)

價錢:每人HK$338

– Amber Holiday香檳下午茶可配自選精選茶茗或咖啡,或免費升級至巴黎之花香檳乙杯。

條款及細則:

·         圖片只供參考。

·         如有任何爭議,香港喜來登酒店保留最終決定權。

視佳廊

地址:香港九龍彌敦道20號香港喜來登酒店18樓

電話:2369 1111

香港喜來登酒店

九龍彌敦道20號
(852) 2369 1111

www.sheratonhongkonghotel.com

【11月開始】香港JW萬豪酒店 x VALMONT 凝聚美肌與奢華品味下午茶送VALMONT禮品換領券

香港JW萬豪酒店與瑞士殿堂級護膚品牌VALMONT合作,以其品牌系列採用的天然珍貴成分為創作靈感,於2021年11月1 日至12月31日推出期間限定聯乘下午茶,為女士們帶來凝聚美肌與奢華品味的下午茶悠閒時光。

全新下午茶賣相精美別緻,廚藝團隊特別選用了名貴食材以製作鹹點,而甜點則融入了大自然元素,完美呈現VALMONT的美容理念,造型極富藝術感。下午茶盛宴先以桂花香芬冰茶揭開序幕,接著為客人送上優雅的三層銀器餅架,上層及中層的鹹點包括有用上原隻南非16頭鮑魚及綴以金箔片的鮑魚撻,氣派非凡,滋陰養顏;洋溢海洋氣息的龍蝦沙律配魚子醬及士多啤梨,原隻波士頓龍蝦鉗肉鮮甜無比,與鹹鮮的魚子醬互相配合,矜貴美味;虎蝦春卷以彈牙蝦膠包裹著原隻虎蝦,香脆可口;法式牛油多士配鴨肝醬和鮮無花果味道濃而不膩,清甜芳香;還有清爽鹹香的開心果香芹煙三文魚卷和素菜類的蜜糖核桃酸忌廉青瓜三文治,款款各具特色。

餅架下層擺放了一系列精美的甜品,靈感取材自VALMONT護膚品採用的天然成分,如蜜糖、花卉、三文魚籽和冰山礦泉水等,每件甜點都獨具匠心,賣相與食味俱佳。心動之作包括蝶豆花檸檬蛋糕,淡紫色球形的軟滑雲呢嗱慕絲內藏莓果餡料,頂部是以檸檬汁和蝶豆花製成的晶瑩啫喱,如冰川的結晶般剔透玲瓏;焦糖檸檬蜂蜜慕絲顧名思義以蜜糖為主,配以蜂巢狀的蜜糖味大菜糕,賣相別緻可愛;以VALMONT護膚瓶塑模的朱古力柑橘以白朱古力外盒藏著蜜餞橙皮和白朱古力果仁,再鋪滿如三文魚籽般的柑橘果汁珠,果味濃郁。其他以花入饌的甜品還有接骨木花慕絲,草綠色泡芙注滿了清香的接骨木花慕絲,頂層為杏仁餅乾和意大利軟忌廉芝士;菊花芝士蛋糕用上融合了菊花精華的忌廉和芝士,配合雲呢嗱海綿蛋糕,並以白朱古力蝴蝶裝飾,淡雅怡人。

悠閒英式下午茶怎少得原味及提子味鬆餅伴果醬及德文郡奶油呢?加上香濃咖啡或TEA WG香茗一同品嚐,配合日本經典餐具品牌Narumi的骨瓷茶具系列,倍添優雅。食客還可點選Moёt & Chandon香檳,每杯只需額外港幣100元,將下午茶提升至極致享受。

每份下午茶套餐均附送一張VALMONT禮品換領券,憑券到THE SPA by VALMONT、La Maison VALMONT及VALMONT專櫃即可免費享有一對一皮膚諮詢服務,完成後更可獲贈價值逾港幣395元的VALMONT 5件裝護膚體驗套裝* (清柔之泉潔面啫喱6毫升、水潤補濕露5毫升、淨之泉潔膚乳5毫升、升效水凝日夜補濕霜5毫升、水潤補濕精華乳3毫升);如購買VALMONT聖誕倒數月曆更另獲贈價值港幣220元的淨化注養輕感面膜10毫升。

*護膚禮品套裝之項目須視乎供應情況而定,並有可能換以同等價值之貨品而不作另行通知。

香港JW萬豪酒店 VALMONT 下午茶套餐,每天下午3時30分至5時30分供應,價目如下:

星期一至星期五:兩位港幣618元

星期六、日及公眾假期:兩位港幣658元

所有價目已包括迎賓香茗及咖啡,並另設加一服務費。

訂座及查詢,請致電+852.2810.8366或電郵至email jwmarriott.hk@marriotthotels.com

FILA 110周年Giovanni Pina意式下午茶送FILA抱枕及FILA $500購物優惠券

意大利高級運動時尚品牌FILA多年來推陳出新,與時並進,藉著品牌110周年,特別與同樣來自意大利的大師級百年烘焙品牌Giovanni Pina攜手合作,推出限定FILA.Giovanni Pina下午茶套裝,由即日起於Giovanni Pina K11 Musea 及中環分店供應,將 FILA百年來承先啟後的獨特美學,生活化地呈現大家眼前。

是次合作,兩個殿堂級的意式品牌,將各自施展渾身解數,將意式優雅精神盡情顯現。FILA以百年美學,創出湛新運動服風尚。Giovanni Pina 則是全球百大餅店之一,讓顧客吃到最正宗的意大利療癒美食。

為隆重其事,品牌特別邀請了蔡穎恩Evelyn 與陳嘉寶Anjaylia率先享用限定FILA.Giovanni Pina下午茶。她們更欣喜地穿上FILA x Maison MIHARA YASUHIRO 秋季最新聯乘系列以Dirty Pink為主調的毛毛背心及衛衣,結合了都市時尚及自然戶外元素為主題,散發著秋日的濃濃暖意。一雙閨密就在一個悠閒的下午,相約到Giovanni Pina K11 Musea分店享受意式下午茶。她們坐在圍繞著充滿意式風情的露天茶座,品嚐著正宗意式甜品,盡情享受閨密相聚的美好時光。

限定 FILA.Giovanni Pina 下午茶套裝

第一層:顧客可自選百年品牌的經典蛋糕一件,選擇包括層次豐富的招牌蛋糕 Tiramisu MyWay、經典的聖安娜蛋糕,另備一件寫上FILA 標記的意式朱古力夾白冧油香Sacher 蛋糕。

第二層:雜錦手工迷你撻 6 件,每件均別具特色,其中必試的有至鬆化迷你酥皮吉士卷 及開心果仁忌廉撻。

第三層:意大利小吃拼盤,包括魚子蟹肉焗布甸、香煎鵝肝脆多士、36 個月巴馬火腿伴 鮮無花果。數款精彩美食讓大家得以品嚐到正宗的意大利烘焙風味和 Giovanni Pina 烘培 產品的獨特口感。

飲品:經典米蘭咖啡或茶一杯。
費每位$398 (2:30-6:00pm,兩人用,另加一服務費)

***凡惠顧FILA.Giovanni Pina下午茶套裝,更可免費獲得FILA抱枕乙個及FILA $500購物優惠券。

Madame Fù 聯乘 The history of Whoo呈獻「The Royals」下午茶

犒勞自己一個愜意又充滿活力的下午,Madame Fù 與尊貴宮廷護膚品牌 The history of Whoo 合作,為賓客呈現至臻尊貴的「The Royals」下午茶體驗。

作為韓國尊貴宮廷護膚品牌,The history of Whoo 深信美麗會隨著時間的推移而昇華,並結合現代科學及矜貴藥材成分,讓每位女性重現皇后般的真源美。受其品牌傳承宮廷養顏秘方的研發理念及全新登埸【12周年珍藏版】秘貼自生精華禮盒的藝術美啟發,我們的廚師團隊精心設計了各款精緻美點,並採用時令食材。經典韓方鹹點如令人垂涎的韓式沾醬豬頸肉配紫蘇、涼拌素菜卷,以至精美甜點柚子意式奶凍、櫻桃朱古力撻和血橙芝士蛋糕,均與韓方祟尚本然、真善美的概念互相和應。

The history of Whoo X Madame Fù 「The Royals」下午茶
推廣期:2021 年 10 月 1 日至 11 月 30 日
供應時間:每日下午 2 時 30 分至 5 時 30 分 (最後招待:下午 4 時 30 分)
地點:中環荷李活道 10號 大館營房大樓3樓
預約:電話 (852) 2114 2118 | 電郵 Reservations@madamefu.com.hk

香港JW萬豪酒店外賣粉紅Whispering Angel Rosé 下午茶


美食總能帶來好心情,增加活力,何不趁著秋意漸濃,來一趟秋日郊遊或閨密小敘,一邊享受和煦日光,一邊悠然品嚐下午茶點,全情投入寫意好時光。酒店最新推出的JW 外賣下午茶包括各式誘人鹹甜美點,由清新開胃的雞肉牛油果撻、魯賓三文治、西班牙黑毛豬火腿配鮮無花果布里芝士麵包和水牛芝士番茄串,以至精緻美味的榛子朱古力蛋糕、焦糖香梨撻、紅絲絨莓子芝士蛋糕等,款款叫人垂涎,另有下午茶必備的原味及提子味英式鬆餅配果醬、忌廉,以及精選TEA WG 茶包,必定令秋日野餐或聚會更添完美。

此外,淺酌美酒有助放鬆心情,這下午茶還配上一瓶Whispering Angel Rosé 2020,一款非常細緻和含蓄的精品粉紅玫瑰酒,由法國普羅旺斯最佳酒莊之一的蝶之蘭酒莊Château d’Esclans釀製,獲得James Suckling 92高度評分。這粉紅玫瑰酒擁有迷人的淡杏粉色和豐富的紅果味道,入口清爽怡人,十分適合秋季享用。JW 外賣下午茶連法國Whispering Angel粉紅玫瑰酒現已接受預訂,售價每套港幣798元。

預訂連結:https://bit.ly/JWMarriottHK_afternoonteaset_media