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手殘廚房: 三文魚青瓜蕎麥麵

最近因為生活比較忙碌,還因食無定時,導致消化不良,食慾不振,所以晚上都想吃得健康及清淡一點。 今天Tietheknots為大家介紹一款能在30分鐘內就能煮出的三文魚青瓜蕎麥麵。只需用飛利浦AirfryerXXL Premium 健康空氣炸鍋和飛利浦 ProMix 手提攪拌機就能輕鬆煮出的一道菜。

飛利浦 ProMix 手提攪拌機和市面上的手提攪拌機不同之處,就是它有推出蔬果魔法棒功能。配備創新螺旋 麵條配件,只要換上3款不同螺旋麵條刀片(3mm、6mm 及 12mm),蔬果 就能搖身一變,分別變成低碳水化合物的意粉、幼螺旋麵及粗螺旋麵,完美 取代麵粉,味道清新又飽肚,修身期間都能放心享用。更重要的是,把蔬果 製成色彩繽紛的麵條,輕鬆吸引小朋友的目光,幫孩子攝取足夠纖維,完美 解決挑食問題,並從此養成飲食均衡的良好習慣。

材料:
三文魚 200g
青瓜 2-3 條
車厘茄 4粒
蕎麥麵 1札
蕎麥麵汁 少許

做法

  1. 三文魚洗淨,用鹽及黑胡椒醃15分鐘。
  2. 醃後,放入飛利浦AirfryerXXL Premium健康空氣炸鍋用 200度焗15分鐘。
  3. 將青瓜頭尾切走,再切半。
  4. 將青瓜放在飛利浦ProMix 手提攪拌機螺旋麵條配件切絲。
  5. 將蕎麥麵煮熟,過冷河。
  6. 青瓜麵和蕎麥麵放碟上,再加入熟後的三文魚。
  7. 加入已切開一半的車厘茄和少許紫菜絲, 加入蕎麥麵汁即可。

Sandra Mansour x HM 展現富時代感的女性自然美

SANDRA MANSOUR X HM Campaign

H&M宣布與來自貝魯特的設計師品牌Sandra Mansour合作,Sandra Mansour自2010年成立品牌以來,深受不少荷里活明星愛戴,以夢幻和大膽的美學著稱,極具時代感。 這個合作系列以知名女性藝術家如Toyen、Dorothea Tanning、Lena Leclercq和Bibi Zogbé的風格和大自然之美作為靈感,以柔和的色調及細膩的設計為特色,其中手工製作的細節(如前衛的荷葉邊和浪漫的織物層)營造出年輕而充滿活力的外觀。

Sandra為該Sandra Mansour x H&M系列取名為「太陽花(Fleur du Soleil)」,寓意向日葵追逐日光的浪漫。  設計出洋溢著女性氣息的系列,包括禮服、上衣和裙子;量身定制的西裝外套以及印花T恤和連帽衫。

杏色波點圖案荷葉邊蛋糕長裙 HKD599/ 金色珠飾不對稱耳環 HKD99.9
白色波點圖案通花透視恤衫 HKD179/ 黑色不對稱柯根紗裙擺半截裙 HKD449
黑色向日葵刺繡圖案透視恤衫 HKD349/ 黑色向日葵刺繡圖案喱士半截裙 HKD349

在黑色、灰色和象牙色等大地色調的襯托下,系列塑造出混合了體積和個性細節的柔美曲線。圓點,花卉和向日葵圖案點綴了透明精緻的面料,工藝細節並強調了女性化的輪廓並散發著力量和都市氣息。

Sandra Mansour x H&M系列將於8月6日起於香港H&M旺角店、銅鑼灣店以及網上商店(hm.com) 正式推出。

訂婚戒指挑選指南(一)

1947年,撰稿人Frances Gerety為De Beers創作了著名的廣告標語「A Diamond is Forever」(鑽石恒久遠,一顆永留傳),從此送贈鑽石訂婚戒指便成為了見證忠貞愛情的神聖儀式。 很多人都聽過鑽石的4C 鑑定標準,但是很多男士、甚至是女士,可能都對這個標準一知半解,而當然每一位準備求婚的男士最希望能夠找到彰顯個性、符合獨特品味喜好與個人預算的鑽石。

De Beers engagement rings collection

4C 鑑定標準

4C鑑定標準為美國寶石協會(Gemmological Institute of America (GIA))首創、後由De Beers 引入業界,成爲鑽石質量評級標準的國際通用語言,簡化了鑽石的分級評估。4C包括切割 (Cut)、顏色 (Colour)、淨度 (Clarity) 和卡拉重量 (Carat) 4大項,這四項因素決定了鑽石的相對稀有性和價值。 每一顆De Beers鑽石都由專家透過雙眼觀察及逐一手工甄選。即使兩顆鑽石具有相同的實驗室分級證書,它們的美觀度也會有所不同。

De Beers Diamonds

顏色

白鑽有近23種差異甚微的顏色,從無色透明到暖白色。雖然無色鑽石極為罕見,但值得一提的是,其他不同色調的鑽石會讓不同的顧客散發獨特的韻味。這意味著顧客挑選鑽石時能夠購買比想象中更大的鑽石。

De Beers Diamonds

淨度

7.2億至35億年前,鑽石在地表深處的高溫高壓環境中形成,其內部的有機物質則被稱為鑽石的內含物。內含物越少,鑽石淨度就越高,因而無瑕通透的鑽石則最為稀有。但由於4C鑑定標準的各項因素之間互相影響,淨度的價值也可以通過顏色來平衡。

DeBeers Diamond

切割

作為4C鑑定標準中唯一一項不受自然制約的因素,切割很大程度上決定了鑽石的亮光、閃爍和火彩。專業的鑽石切割能夠呈現完美對稱的切面和整齊的角度排列,決定了光線在鑽石內部如同鏡子般光滑刻面間的反射程度,讓鑽石充分綻放潛藏的瑰麗光彩。

De Beers Round Brilliant cut diamonds

卡拉

卡拉是鑽石重量的計量單位,1卡拉等於200毫克。體積較大的鑽石通常被認爲是更值得嚮往,而同等卡拉重量的兩顆鑽石則會因為4C鑑定標準其他因素的差異而價值大相徑庭。

De Beers Diamonds

所有超過 0.2 克拉、通過嚴格甄選流程、符合De Beers的環境與道德標準的鑽石,均會刻上微型的 De Beers Marque 標記。此標記包含了品牌商標與De Beers鑽石註冊記錄内的一組獨特鑽石編號,讓品牌能夠追踪到遺失的鑽石以返還給顧客。每一件De Beers鑽石珠寶都附帶正品保證書(Certificate of Authenticity),確保所有鑽石為非衝突來源,並以負責任的方式採購。

De Beers「For You, Forever」個性化鑽戒訂製服務

作為The Home of Diamonds,憑藉超過130 年超卓專業經驗,De Beers訂婚鑽戒的設計款式豐富,顧客還可以選擇預約專門店的「For You, Forever」個性化鑽戒訂製服務,親自挑選鑽石,然後由品牌一系列別出心裁的設計與鑲嵌款式選擇心儀樣式,打造專屬自己獨一無二的鑽戒。

DIOR 春夏2020新款入手

一向對藍色的服飾沒有抗拒力,上班族的衣櫥總是以黑白藍灰為主,DIOR今個春夏服飾就以霧霾藍為主調,再加上黑白及裸色系,精緻的野花化身刺繡,洋溢夏日氣息的紮染套裝和重新演繹的Bar套裝,絕對是長青收藏的選擇。

編輯部精選以下單品,讓大家留在家中也可以來一個 virtual mix and match。

H&M 帶你登上豪華火車之旅

H&M
CONSCIOUS EXCLUSIVE 2020 春夏系列

H&M Conscious Exlusive 2020年春夏系列的靈感源自上世紀20年代火車旅行 Le Train Bleu 豪華長途列車,以及那些聚集於費拉角聖戎峽費的天才創作者,如讓.科克托(Jean Cocteau)和巴勃羅.畢卡索(Pablo Picasso)。系列設計表現出當時那種極盡奢華、無憂無慮的氛圍之餘,也保留著深受歡迎的經典日常風格。

主打單品包括再生聚酯纖維長身舞會禮服; CIRCULOSE® 荷葉邊連身裙;再生塔夫綢飾袖上衣;以及採用100%未染色有機棉製成的牛仔單品。主打飾品包括以回收玻璃珠裝飾(過往系列的物料)的平底拖鞋,以及採用VEGEA™製成的手袋(VEGEA™是一種利用葡萄的皮與其莖部製成的全新人造皮革)。 編輯部精選以下必買清單,大家準備好3月26日到銅鑼灣H&M門店或到Hm.com選購吧

DIOR AW20 WOMen RTW 繼續不羈

DIOR
WOMEN’S AW 2020 RUNWAY SHOW

Dior 創意總監Maria Grazia Chiuri 以自己的青春日誌稜鏡譜繪出情感濃烈的圖集,由此延伸設計2020 秋冬時裝系列。 Maria Grazia Chiuri 邀請了法國巴黎女性概念性成品藝術團體Claire Fontaine 為Dior 2020 時裝秀場地創作全新藝術品。雙方的合作源於對女權主義歷史的共同熱情,以及強調女性解放幾個關鍵時刻的必要性。 秀場天花板懸掛簡潔明亮的發光宣言式短語作品懸掛在觀眾上方,如字幕般的標語,具體化強烈的女權主義。

迪奧先生曾在《時尚小辭典》一書中表示:「我愛格紋,它可以花俏,也可以俐落,優雅愜意,新穎且永遠不出錯。」Dior 格紋經由前創意總監Marc Bohan 之手更加豐富多元,一件帶有斜紋視覺的經典服飾,啟發本系列裙子結構。海軍大衣、褶襇裙、窄領襯衫繫領帶、黑與白等元素建構此完美和諧的系列。Dior 典藏裡一條波卡圓點圍巾啟發一系列不同長度的洋裝,更探索印花的無窮變化。正如迪奧先生在《時尚小辭典》提及:「圓點跟格紋有同樣的效果,它們都很討喜、優雅、愜意,且永遠流行。」以及流蘇,為長裙增添流動感的裝飾效果。針織品則涵蓋所有經典單品,包括毛衣、夾克、裙子以及褲子。

混合輕搖滾及Gipsy濃濃的復古風格展現於手袋、鞋及其他飾品,不少單品延續經典大熱作品如Book Tote、軍靴等在今年仍然是大熱,而格紋頭巾亦盡顯70s風格,網紋設計亦帶出性感不羈感覺。