最近因為生活比較忙碌，還因食無定時，導致消化不良，食慾不振，所以晚上都想吃得健康及清淡一點。 今天Tietheknots為大家介紹一款能在30分鐘內就能煮出的三文魚青瓜蕎麥麵。只需用飛利浦AirfryerXXL Premium 健康空氣炸鍋和飛利浦 ProMix 手提攪拌機就能輕鬆煮出的一道菜。

飛利浦 ProMix 手提攪拌機和市面上的手提攪拌機不同之處，就是它有推出蔬果魔法棒功能。配備創新螺旋 麵條配件，只要換上3款不同螺旋麵條刀片(3mm、6mm 及 12mm)，蔬果 就能搖身一變，分別變成低碳水化合物的意粉、幼螺旋麵及粗螺旋麵，完美 取代麵粉，味道清新又飽肚，修身期間都能放心享用。更重要的是，把蔬果 製成色彩繽紛的麵條，輕鬆吸引小朋友的目光，幫孩子攝取足夠纖維，完美 解決挑食問題，並從此養成飲食均衡的良好習慣。

材料：
三文魚 200g
青瓜 2-3 條
車厘茄 4粒
蕎麥麵 1札
蕎麥麵汁 少許

做法

1. 三文魚洗淨，用鹽及黑胡椒醃15分鐘。
2. 醃後，放入飛利浦AirfryerXXL Premium健康空氣炸鍋用 200度焗15分鐘。
3. 將青瓜頭尾切走，再切半。
4. 將青瓜放在飛利浦ProMix 手提攪拌機螺旋麵條配件切絲。
5. 將蕎麥麵煮熟，過冷河。
6. 青瓜麵和蕎麥麵放碟上，再加入熟後的三文魚。
7. 加入已切開一半的車厘茄和少許紫菜絲, 加入蕎麥麵汁即可。